ЗАПРОС
Москва
+7 495 800-4001
info@pss-russia.com
PSS-Russia.com
ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИСТРИБЬЮТОР
КОНТАКТЫ
МЯСОПЕРЕ­РАБАТЫВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
ОБОРУДОВАНИЕPSS
ПРОИЗВОДСТВО ЛЮБЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ НАPSS
БЛОКОРЕЗКИPSS
Блокорезки PSS SF предназначены для цехов пищевой промышленности для быстрого измельчения блоков замороженного мяса и различных иных продуктов с температурой до -25°С. Обеспечивают бережное и качественное измельчение продукта на маленькие, средней величины и крупные куски. Блоки замороженного мяса или иной продукт подаются на откидной стол и автоматически продвигаются к режущему барабану, при этом прижимное устройство обеспечивает оптимальное положение блока для осуществления полного и качественного измельчения. На PSS SF 820 есть возможность параллельного вложения 2 блоков в продольном направлении. Блокорезки достигают высокой производительности, благодаря форме режущего барабана, который перерабатывает блоки размером 600x400x200 мм. PSS SF 620 имеет на режущем барабане 7 ножей и PSS SF 820 имеет 9 ножей, зазоры которых возможно изменять в трех вариантах, в зависимости от необходимой толщины резки продукта.
SF
SF 420 - 4000 кг/час
SF 620 - 6000 кг/час
SF 820 - 11000 кг/час
ВОЛЧКИPSS
Скоростные волчки PSS являются многофункциональным и универсальным оборудованием предназначеным для оборудования мясного цеха для резки всех видов свежего мяса, а также мороженного мяса и блоков мороженного мяса до -25°С. Волчки дают возможность тонкой или купной резки и обеспечивают высочайшее качество финального продукта. В зависимости от применяемого инструмента получается продукт нужной структуры высокого качества.
SG
Скоростные волчки
SG 200 - 4000-8000 кг/час, бункер 250+200 кг
SG 250 - 6500-15000 кг/час, бункер 310+200 кг
SGS
Скоростные самоподающие волчки
SGS 200 - 4000-8000 кг/час, бункер 1000 кг
SGS 250 - 6500-15000 кг/час, бункер 1000 кг
SCG
Скоростные комбинированные волчки
SCG 200 - 4000-13000 кг/час, мороженное - до 4000 кг, бункер 300+200 кг
SCG 280 - 6500-22000 кг/час, мороженное - до 14000 кг, бункер 500+200 кг
SCG 280 strong - для резки кожи, 2000-4000 кг/час, бункер 520+200 кг
ФАРШЕМЕШАЛКИPSS
Скоростные фаршемешалки PSS предназначены для применения на предприятиях мясной промышленности и служат для перемешивания любого мясного сырья. Продукт перемешивается лопатками специальной формы, расположенными на одном или двух уровнях в деже.
UM
Универсальный миксер
UM 160 - объем перемешивания 120 л
UM 250 - объем перемешивания 200 л
UM 330 - объем перемешивания 250 л
UM 500 - объем перемешивания 380 л
SOM
Скоростные одноуровневые мешалки
SOM 500 - объем дежи 500 л
SOM 700 - объем дежи 700 л
SOM 1200 - объем дежи 1200 л
SOM 1700 - объем дежи 1700 л
SOM 2200 - объем дежи 2200 л
SOM 2700 - объем дежи 2700 л
SM
Скоростные двухуровневые мешалки
SM 500 - объем продукта 500 л
SM 700 - объем продукта 700 л
SM 900 - объем продукта 900 л
SM 1200 - объем продукта 1200 л
SM 1700 - объем продукта 1700 л
SM 2200 - объем продукта 2200 л
SM 2700 - объем продукта 2700 л
SMV
Скоростные вакуумные мешалки
SMV 500 - 500 л
SMV 700 - 700 л
SMV 900 - 900 л
SMV 1200 - 1200 л
SMV 1700 - 1700 л
SMV 2200 - 2200 л
SMV 2700 - 2700 л
SMGA
Фаршемешалки - волчки угловые
SMGA 700-200 - объем перемешивания 700 л
SMGA 900-200 - объем перемешивания 900 л
SMGA 1200-200 - объем перемешивания 1200 л
SMGA 1700-200 - объем перемешивания 1700 л
SMGA 2200-200 - объем перемешивания 2200 л
SMGA 2700-200 - объем перемешивания 2700 л
КУТТЕРЫPSS
Скоростные куттеры предназначены для мясных цехов и служат для измельчения, перемешивания и эмульгирования мяснго сырья. Возможно приготовление мелко и крупно-зернистой продукции высокого качества. Подъемный механизм обеспечивает простое и быстрое наполнение чаши куттера. Выгружатели позволяют осуществить быструю и несложную выгрузку сырья. Микрокуттеры PSS M используются не только для измельчения мяса, но и применяются для производства паштетов, соусов, и для переработки овощей. У данного микрокуттера загрузочный бункер имеет низкое расположение, что дает несомненное преимущество для оперативной работы.
M
Микрокуттеры
M 4000 - 4000 кг/час, 3000 об/мин
KF
Скоростные куттеры
K 50 F - объем чаши 50 л
K 80 F - объем чаши 80 л
K 120 F - объем чаши 120 л
K 200 F - объем чаши 200 л
K 330 F - объем чаши 330 л
KVF
Скоростные вакуумные куттеры
K 200 VF - объем чаши 200 л
K 330 VF - объем чаши 330 л
ШПРИЦЫPSS
Вакуумный шприц PSS SVF является многофункциональным мясоперерабатывающим оборудованием предназначенным для предприятий пищевой промышленности. Обеспечивает точный процесс набивки мясных продуктов. PSS SFV возможно использовать также с дополнительной приставкой, т.е. режущей насадкой, которая обеспечивает качественную резку и последующую набивку сырья в оболочку. PSS SFV в стандарте укомплектован вакуумной системой, которая обеспечивает устранение возникших воздушных пузырьков в конечном продукте.
SVF
Вакуумный шприц
SVF 701 - до 4500 кг/час
SVF 705 - до 6270 кг/час
SVF 720 - до 8450 кг/час
ПОРЦИОНЕРЫPSS
Порционеры PSS PD предназначены для разделения рубленного мяса или фарша на точные порции. Размеры порции и их количество задает оператор с помощью управляющего устройства с сенсорной панелью. Порционеры можно использовать для любого вида мясного фарша. Возможно подключения всех скоростных шприцов PSS.
PD
Порционер
PD 240 - 130 шт./мин, порция 300-1500 г
МАССАЖЕРЫPSS
Массажеры PSS предназначены для применения на пищевых производствах, мясных цехах и служат для качественного массирования, перемешивания и посола мясного сырья. При использовании вакуумного массажера осабляется структура мяса, улучшается его вязкость и увеличивается плотность. В результате сырье обработанное на массажерах обладает исключительными вкусовыми качествами и идеальной структурой на срезе.
MM
Массажер мяса
MM 300 - объем перемешивания 200 л
MM 700 - объем перемешивания 350 л
MM 1100 - объем перемешивания 550 л
MM 2000 - объем перемешивания 1000 л
MM 3000 - объем перемешивания 1500 л
VTC
Вакуумный массажер мяса с охлаждением
VTC 2000 - объем перемешивания 1000 л
VTC 3000 - объем перемешивания 1500 л
VTC 45000 - объем перемешивания 2500 л
ПЕРЕДАЧА СЫРЬЯPSS
Шнековые транспортеры PSS G предназначены для транспортировки перерабатыаемого сырья к необходимому оборудованию. Транспортер можно использовать как дополнительное самостоятельное оборудование или как часть производственной линии, где в значительной мере автоматизируют производство. Главной их выгодой считается обеспечение непрерывной работы производства, благодаря чему облегчается работа с мясным сырьем. Транспортер Типа А - отделяющаяся дежа, Транспортер Типа B - поворачивающаяся дежа.
G
Шнековый транспортер типа жираф
G 250 A - 12 000 кг/час
G 250 B - 12 000 кг/час
G 350 A - 15 000 кг/час
НАКОПЛЕНИЕ СЫРЬЯ СИЛОСPSS
Оборудование используется для временного хранения и транспортровки сырья в цехах мясопереработки. Силос можно использовать как самостоятельное оборудование, или как дополнение и часть производственной линии, что приводит к повышению производительности оборудования.
GS
Шнековый транспортер типа жираф-силос
GS 250/900 - объем перемешивания 900 л
GS 250/1200 - объем перемешивания 1200 л
GS 250/1700 - объем перемешивания 1700 л
GS 250/2200 - объем перемешивания 2200 л
GS 250/2700 - объем перемешивания 2700 л
S
Силос
S 900 - объем перемешивания 900 л
S 1200 - объем перемешивания 1200 л
S 1700 - объем перемешивания 1700 л
S 2200 - объем перемешивания 2200 л
S 2700 - объем перемешивания 2700 л
ПОДЪЕМНИКИPSS
Подъемники PSS предназначены для выгрузки сырья из тележек и пластиковых контейнеров в определенное оборудование. При значительном объеме производства применение подъемников является необходимым элементом технологического процесса.
LD
Подъемники LD
LD 350 - грузоподъемность 350 кг
LD 950 - грузоподъемность 950 кг
ZZ
Подъемники ZZ
ZZ 2 - загрузка вилки 260 кг
ZZ 4 - загрузка вилки 250 кг
ТЕРМОКАМЕРЫPSS
Камеры PSS SCH предназначены для термической обработки мясных и других продуктов. Внутри камеры циркулирует смесь дыма и пара, благодря конвекции происходит копчение и приготовление продукта по заданной программе. Дымогенератор является составной частью камеры, в него закладывается щепа нужного сорта.
SCH
Термокамеры SCH
SCH 1 - производ. 600-800 кг/час, 1 рама
SCH 2 - производ. 1200-1600 кг/час, 2 рамы
SCH 3 - производ. 1800-2400 кг/час, 3 рамы
SCH 4 - производ. 2400-3200 кг/час, 4 рамы
ПРОИЗВОДСТВО ПИВАPSS
Фабрика PSS занимает лидирующие позиции в мире по производству оборудования для пивзаводов. Обладает значительным опытом по проектированию и созданию современных пивоваренных заводов. Производит полную линейку оборудования для всех стадий производства пива.
Варочный агрегат EUROTECH Classic/Pub
Варочный агрегат EUROTECH Miсro
Варочный агрегат EUROTECH Solid
Система управления
Парогенератор
Ферментационный танк
Сервисный танк
Танк для розлива пива
Дробление солода
Система охлаждения
Установки для мойки и наполнения KEG-бочек
КОНТАКТЫPSS-Russia
PSS – мировой лидер по разработке и производству мясоперерабатывающего оборудования для пищевой промышленности.
Фабрика PSS SVIDNIK (Словения) специализируется на разработке и производстве мясоперерабатывающего оборудования предназначенного для применении на пищевых производствах. Высококачественное и производительное оборудование перекрывает все направления переработки сырья и успешно применяется на самых современных пищевых производствах. Кроме мясопереработки фабрика PSS SVIDNIK выпускает оборудование для производства пива, на обрудовании PSS создано более 130 пивоваренных заводов по всему миру.
Компания Новая Линия официальный дистрибьютор фабрики PSS на территории России
Поставка оборудования и запасных частей для мясоперерабатывающего производства. Проектирование предприятий пишевого производства и цехов по переработки мяса, комбинатов по приготовлению полуфабрикатов и готовых продуктов.
Новая Линия

 Офис
125080, Москва, Волоколамское шоссе 1/1

 Телефон
+7 (495) 800-4001
+7 (985) 922-5894

© Новая Линия 2021  PSS-Russia.com
uCoz